4毒抜き | 簡単☆カリカリチキンのご紹介

先日、ササミを使ってカリカリチキンササミが驚くほど美味しくなる「カリカリささみスティック」を作ってみました。
とっても美味しかったので、ご紹介させていただきます♡

参考にさせていただいたのは、morichefさんのショート動画

ササミが驚くほど美味しくなる「カリカリささみスティック」
https://youtube.com/shorts/Ic-jtzGFU4k?si=tM3CnPEZU1UGV3Vd

です。

動画では、油を使って揚げていますが、
私は、油を使わず、揚げずに魚焼き機で焼きました。


では、材料とレシピをご紹介していきます～！

材料

①ささみ　300g

②醤油

③料理酒

④ニンニク　１片のすりおろし

⑤片栗粉　適量

レシピ

①ささみをビニール袋に入れ、②～④を入れてよく揉みこむ

②揉みこんだ①に片栗粉をまぶし、グリルで焼く　※魚焼き機で10分程度でした。

morichefさんの動画では、①の前に
ささみの筋をとっていますので、筋の気になるかたは、お試しくださいませ。
動画では、取り方を丁寧に教えて下さっています☆

普段、４毒を取っている家族からも好評のメニューでした。
４毒抜きでとっても美味しく、しかも簡単にできたので、おススメです！