我が家に代々伝わる秘伝の万能薬☆

皆さんこんにちは～

今日は、我が家に伝わる秘伝の万能薬をご紹介していきます。

秘伝といっても、日本の一部地域では当たり前のもの。（笑）


ズバリ・・・


梅肉エキスです。



梅肉エキスの作り方は簡単ですが、手間暇かかります・・・

（我が家のレシピ）

① 青梅の身をすりつぶし、すりつぶした汁を布巾で絞る
② ①で絞った汁を鍋に移して、弱火でコトコト煮詰める
③ 煮詰めること数時間、真っ黒く、とろ～っとした感じになったら出来上がり！
④ ③を瓶に入れ粗熱をとったら完成

梅肉エキスのよいところは、常温で保存でき
長期保存可能なところ。

我が家では、２０年以上前に作った梅肉エキスもありますが、
カビも出ず美味しくいただけています。


ちょこっとスプーンですくって梅肉エキスを舐めたり、
梅肉エキスを小さじ半分＋はちみつをいれ、お湯を注いだドリンクを
飲んだりしています。

梅肉エキスをいただくと、
すーっと疲れが取れていき
自然と活力が湧いてくるのです。


具体的な効能は、後から知ったのですが、
我が家で代々、梅肉エキスは万能薬だと言い伝えられていたとおり
様々な効能があることが分かりました。

かわしま屋さんのホームページに詳しい情報が掲載されていたので、
掲載させていただきます。

梅肉エキス19の効果効能｜副作用とおすすめの使い方 -かわしま屋 (kawashima-ya.jp)


かわしま屋さんのHPから引用：梅肉エキス19の効能

①疲労回復効果
②風邪予防効果
③インフルエンザ予防効果
④抗がん効果
⑤抗アレルギー効果
⑥抗炎症効果
⑦抗酸化作用
⑧虫歯の予防効果
⑨歯周病の予防効果
⑩歯肉の状態改善効果
⑪食中毒の予防効果
⑫ヘリコバクターピロリ菌の除菌効果
⑬消化吸収サポート
⑭骨粗しょう症予防効果
⑮肝機能改善効果
⑯血流改善効果
⑰血糖値の急上昇抑制効果
⑱尿酸値の上昇抑制効果
⑲尿結石予防効果

もしかしたら、今後さらなる効能情報が出てくるかもなんて思ったり・・・


私は普段、家族がつくった梅肉エキスをいただいているので購入することはないのですが、
もしご興味のある方は、青梅100％で出来たものがおすすめです。

調べたところ、アマゾンで
「オーサワジャパン」さんから無農薬の青梅100％でつくった梅肉エキスが販売されていたのでご紹介させていただきます。


オーサワ梅のエキス
https://amzn.to/480dBPo

アマゾンでは、
「オーサワジャパン」さん以外でも幾つかの梅肉エキスが販売されていたので、
色々調べてみるのも面白いかと思います～☆


では！