4毒抜き | 手作り弁当2025年1月17日
kanpanlabo
Kanpan Labo
最近ハマっている4毒抜きで簡単&美味しくいただける貝料理をご紹介します。
本当に簡単です。(笑)
① シジミのお味噌汁
3日に1回程度は、食べてます。(笑)
シジミのお味噌汁は、かつおや昆布だしなど使わなくても、シジミからとっても美味しいお出汁が出るので、出汁を使わずに簡単にお味噌汁が出来ます。
私は、シジミのみのお味噌汁を作ることもあれば、お味噌汁に刻んだネギを入れることもあります。
お好みですが、すりおろしたショウガをほんの少し、お味噌汁に入れると体がポカポカしてとっても美味しいです!
② アサリの酒蒸し
こちらも、①と同様にとっても簡単!
ニンニク、アサリ、キャベツ、日本酒をお鍋に入れて蒸すだけで、汁も美味しいアサリの酒蒸しの出来上がり!
とてもおいしすぎて、あっという間に食べました。(笑)
4毒抜き生活を始めてから、洗い物がとっても楽になりました・・・
洗剤など全くつけずとも、食器や調理器具の汚れがすぐにとれるのです。
身体の中も食器と同じなのかななんて思ったりして。
今日は、簡単ですがここまでです!
今日もお読みいただきありがとうございました♡
愛をこめて☆Kanpanより。